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Especial Dietética

APIO Es uno de los diuréticos más potente..........

APIO Es uno de los diuréticos más potente..........

El apio es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. No puede faltar a la hora de preparar caldos y platos tan completos, nutritivos y tradicionales como los potajes o pucheros. Hipócrates ya lo utilizaba por sus propiedades medicinales y los romanos y griegos lo utilizaban tanto por sus usos culinarios como curativos. Desde luego, es una verdura importante a incluir de forma habitual, en especial si estás haciendo dieta para adelgazar y quieres perder peso de forma sal     

 

                                                                      Imagen relacionada

Propiedades nutricionales del apio


El apio contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C y E, minerales como el potasio, sodio, calcio, zinc, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio, aceite esencial y fibra.
El apio es una verdura con acción antioxidante, cardioprotector, antibacteriana, diuretica, antiinflamatorio, expectorante, depurativa, sedante, digestiva, inmunoestimulante, analgésico.


Beneficios para la salud del consumo del apio

Es uno de los diureticos más potentes.
Aumenta nuestras defensas naturales
Debido a su accion expectorante, es muy útil para eliminar mucosidad
Está indicado en dolencias con inflamacion
Produce una inhibición en el desarrollo de células cancerígenas
Ayuda a depurar el organismo
Estimula la eliminación de líquidos acumulados en el organismo
Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular
El apio ayuda a reducir la tensión arterial
Mejora el peristaltismo intestinal
Favorece la reduccion de los niveles de glucemia en sangre
Está recomendado en dolencias articulares y reumatismo
La fibra del apio ayuda a reducir el colesterol en sangre
Es un excelente remineralizante
Mejora los casos de gota, acido úrico alto o hiperuricemia Resultado de imagen de apio
Puede aliviar los dolores articulares
El apio combate los daños de los radicales libres
Nos ayuda a prevenir el estreñimiento
Puede contribuir a eliminar los cálculos renales y biliares
Acelera la cicatrización de heridas
Es de ayuda en casos de fatiga crónica o de astenia y cansancio
Para nadie es un secreto que los vegetales aportan una gran cantidad de beneficios para nuestra salud, por eso es tan importante que los incorporemos en nuestra alimentación. De igual manera, sabemos que mantener el peso correcto es algo que nos permite mantener una buena salud y por supuesto una mejor calidad de vida, sin embargo esto es algo que preocupa a muchas personas y es muy válido, especialmente cuando se hace pensando en la salud.
Por esta razón es conveniente saber que entre los vegetales que consumimos podemos encontrar algunos muy efectivos para ayudarnos a bajar de peso, como por ejemplo el apio. Se trata de un vegetal que regularmente se usa en la preparación de una gran cantidad de alimentos y está recomendada para que la consuman las personas que hacen dietas para adelgazar, debido a su bajo contenido de calorías, no contiene absolutamente nada de grasa y contiene una cantidad mínima de carbohidratos.

Propiedades del apio


El apio se caracteriza por su gran contenido de agua —un 95% aproximadamente—,lo cual lo convierte en un alimento de fácil digestión, es hidratante y tiene altas propiedades diuréticas, además ayuda a limpiar el organismo, puede prevenir el cáncer de estómago y de colon. También posee propiedades anti-inflamatorias, ayuda a controlar la presión arterial y puede combatir el insomnio. Inclusive, suele ser verdaderamente efectivo para aliviar las fiebres y las alergias.

Inconvenientes

El olor al cocinar el apio.

Cuando comencemos la época de dietas .Hay una dieta para perder peso con apio muy efectiva. Ya en septiembre la tendremos.....

Buen puente.....

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